Как же замечательно, что есть такое растение, как щавель! Он, конечно, не так популярен, как, скажем, петрушка или укроп, но как же он разнообразен в использовании. Честно говоря, я сначала не знал, что из щавеля можно готовить так много разнообразных блюд. Оказывается, это растение настолько удивительное, что его можно использовать в супах, салатах, пирогах, начинках для блинчиков и даже в десертах, например, в мороженом.
Представляете, какой пикник можно устроить!
Омлет со щавелем на завтрак, зеленый борщ с щавелем на обед, щавелевое мороженое на десерт. И все это из одного растения! Наверное, даже самый искушенный гурман будет в восторге от такого разнообразия.
И какие интересные рецепты есть!
Например, шарлотка из щавеля «На скорую руку» — это, наверное, отличный способ удивить гостей. Или начинка из щавеля для блинчиков — думаю, что такие блинчики будут совсем необычными и вкусными.
И вот еще анекдот на тему щавеля:
— Доктор, а можно съесть щавель?
— Можно. А зачем?
— Вот скоро светит мне выпечь пирог с кроликом, а мука кончилась.