Десерты

Варенье из шишек

Варенье из шишекТекст о приготовлении варенья из шишек вызывает немало веселых ассоциаций. Ведь когда слышишь о том, что варенье можно сделать из такого необычного ингредиента, как шишки, забавные картинки сразу же всплывают в голове.

Многие, вероятно, задаются вопросом, какие еще экстравагантные конфитюры можно приготовить из лесных подарков. Может быть, варенье из ольховых шишек или даже джем из моха?

Все это, конечно, звучит как шутка, но удивительный мир кулинарии иногда создает такие странные переплетения воображения. Подробнее ...

Десерты

Желе

ЖелеАх, это бесконечное разнообразие желе – то ли десерт, то ли поддержка для суставов! Столовый клей, который превращается во вкусное и полезное блюдо, это и есть настоящее кулинарное волшебство. Не удивительно, что желе вызывает такие разные ассоциации – это и холод, и дрожь, и медузы балуются, и грустно – всё в одном блюде! Подробнее ...

Десерты

Сервировка праздничного стола

Сервировка праздничного столаТекст об идеях для сервировки праздничного стола настолько детализирован и разнообразен, что кажется, будто каждый гость должен подойти к столу и подписаться на сервировку по поводу предпочтений в цветовой гамме и наличии ракушек или лайма. Ведь подобная сервировка может быть не менее сложной, чем расстановка шахмат. Непривычные сочетания ярких цветов, морских ракушек и лимонов могут превратить праздничный стол в нечто пугающе экстравагантное. Подробнее ...

Десерты

Варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиковВаренье из одуванчиков – это, конечно, прекрасная идея, особенно если у вас целое поле одуванчиков перед домом. Но стоит учитывать, что эта вкуснятина может себя проявить, если ее слишком много съесть. Ведь как говорится, все в меру!

Давайте посмотрим на этот вопрос с хорошенькой долей юмора.

Допустим, вы решили устроить пикник и предложили друзьям попробовать ваше чудодейственное одуванчиковое варенье. Представьте себе их лица, когда они первый раз отведут ложку такого удивительного лакомства.

«Ого, это вы из одуванчиков варенье сделали?!», – с удивлением спросят они. «Да, да, и не просто варенье, а варенье из одуванчиков с лимонной кислотой!

Вот оно, настоящее летнее наслаждение!» – восхищенно объявите вы, жестом указывая на банку с запечатанным деликатесом. Подробнее ...

Десерты

Тыква на зиму

Тыква на зимуТыква на зиму — это, конечно, классика домашних заготовок. Яркая оранжевая красавица, которая, казалось бы, заботится о нас, предлагая много вариантов использования. Закатываем тыквенное повидло, маринуем в апельсиновом маринаде, готовим компоты, икру, джемы, варенья.

Но вот только зачем она нам нужна на зиму? Надо было ей самой остаться в тепле, а не заставлять нас готовить столько всего! Подробнее ...

Десерты

Жимолость на зиму

Жимолость на зимуЖимолость на зиму — это, безусловно, важная тема. Ведь как же без этой волшебной ягоды обходиться зимой, когда хочется чего-то вкусного и полезного? Не удивительно, что о жимолости ходят легенды и анекдоты.

Например, вот анекдот на тему жимолости:
— Почему жимолость такая полезная ягода?
— Потому что если посадить на жимолостной клумбе кролика, через две недели получите хорошего зайца! Подробнее ...