Авокадо, семечки, киноа — здоровая еда для здорового образа жизни. Но, согласитесь, эти зерна, гречка, ягоды, фрукты и прочие «блага» приходят к нам издалека не просто так. Это же прям как задачки «перевозка-грузов-из-точки-А-в-точку-Б» из школьного учебника по математике.
И если задачки о перевозке «окружности» из Кишинева в Оренбург вам казались сложными и непонятными, то «перевозка» ваших авокадо и киноа прямиком изо всех уголков мира на ваш кухонный стол только усложняет жизнь.
Давайте вспомним классику жанра «перевозки»: кофе из Эфиопии, какао из Колумбии, экзотические специи из Индии. Они же как туристы, по всему миру бродят и, в конце концов, находят себе приют в наших укромных кладовках и кухонных шкафах.
И тут вдруг неожиданно для них встает вопрос: что же с нами делать теперь? Задача решается в лоб — съесть! И вот он, ужин — киноа с авокадо и семечками, поданное на блюде, словно картина Рембрандта.
А представьте, как бы это выглядело, если бы еда, как в казалось бы, бортпроводники нашего рациона, киноа, авокадо, семечки, начали вести, ну, допустим, переговоры о своей доставке и условиях прибытия на Рождественскую вечеринку!
Какие бы условия они предложили? Анекдот в тему:
— Киноа: Я согласен на любые условия, главное — поближе к огурчикам и помидорчикам!
— Авокадо: Я требую кондиционер в холодильнике и отдельное место подальше от бананов!
— Семечки: Меня пускать не надо, я прям влезу через щель!
А вот если бы у авокадо была своя жизнь и возможность выбора, то, наверное, оно предпочло бы пожить в тропиках под пальмой, а не на вашей кухне, в ожидании своего часа славы — в виде легкого гуакамоле на тосте. Ведь, согласитесь, никто не хочет свою жизнь начинать с продажи в магазине под лейблом «экзотика» на полке для здорового питания.
То же самое и с киноа — зерно, которое, кроме всего прочего, еще и веганское, идеально вписывающееся в понятие «superfood».
Но только вот маленькое зернышко, наверное, хотело бы рассказать об исключительной жизни в поле, об уютных беседках с сородичами, о теплых лучах солнца… Вместо того, чтобы скорее оказаться на вашем столе, смешавшись с авокадо и семечками.
Итак, вот вам киноа с авокадо и семечками — сотрудники «Международной перевозочной компании» в составе вашего обеда. Из одного конца света в другой, с барышнями, экскурсиями и приключениями в багаже — они добирались к вам, чтобы украсить ваш стол, а возможно, и вашу жизнь.
Так что давайте жить в мире с киноа, авокадо и семечками, не забывая благодарить их за тот путь, который они прошли, чтобы порадовать нас своим вкусом и пользой. А всякое вмешательство в этот транспортный процесс, вероятно, может изменить не только наш обычный обед, но и ход мировой истории.