Ммм, спринг-роллы с овощами и авокадо! Какой аппетитный и полезный вид блюда! Ну реально, когда ты видишь свеженькие овощи, завернутые в прозрачный рисовый папирус, а еще с кусочками сочного авокадо, так и аппетит возрастает! А еще если эти спринг-роллы подаются с соусом — это просто песня!
Я вот, когда слышу «спринг-роллы с овощами и авокадо», сразу представляю картину: сидим, намотались на вилки свои роллы, обмакнулись в соус и одновременно покусываем.
Авокадо плавно выпадает из ролла и при этом мочится на белую рубашку. А ты пробуешь изобразить уверенное лицо и спасаешь образ, стараясь умудриться донести к устам улетающий ломтик овощного пирога. И тут уж никакое чувство стыда не поможет — выглядишь так, будто только что съел арбуз без рук.
А вот еще анекдот на тему «спринг-роллов с овощами и авокадо»:
— Дорогая, что ты готовишь на ужин?
— Спринг-роллы с овощами и авокадо!
— О, классика!
Дай угадаю, авокадо опять не спелое?
— Как ты догадался?
В общем, этот рецепт вызывает у меня много положительных эмоций и ассоциаций. Конечно, приготовить спринг-роллы с овощами и авокадо самому довольно сложно, но результат того стоит!
Ведь эти роллы не только вкусные, но и абсолютно здоровые — овощи, авокадо, рисовая бумага. Вот только каждый раз, когда я начинаю мотать их, у меня руки так и расползаются в разные стороны, никак не получается красиво завернуть.
Наверное, у меня в руках не рисовая бумага, а рисовые вёдра.
А вот еще одна ситуация: тут ты сидишь, смотришь рецепт на экране планшета и пытаешься повторить всё по инструкции. «Немного мокнуть рисовую бумагу, выложить овощи и авокадо, завернуть, подворачивая бока, и готово!» Ладно, немного мокнуть, пожалуйста! Выложить овощи и авокадо, понял!
Завернуть, подворачивая бока… В итоге оказывается не спринг-ролл, а что-то похожее на древнюю свиту. Ну что за фокусы с этими роллами!
Но так или иначе, спринг-роллы с овощами и авокадо — это вкусная и полезная закуска. Такой легкий, освежающий вариант на любой стол.
А если еще подавать их с соевым соусом или кунжутным маслом — вообще высший класс!
В общем, этот рецепт мне понравился не только своим вкусом, но и потенциалом для создания веселых и забавных ситуаций за столом. Так что чем больше кушать спринг-роллов, тем больше поводов для улыбок и хорошего настроения!